Kolik kalorií denně moje tělo spotřebuje? To je otázka, která by vás mohla zajímat nejenom, když se snažíte zhubnout. Proto jsme pro vás připravili kalkulačku pro výpočet bazálního metabolismu. Snadno si tak můžete spočítat svůj optimální denní kalorický příjem.
Co je to bazální metabolismus
BMR je zkratka z anglického termínu basal metabolic rate, neboli česky řečeno bazální (základní) metabolismus.
Zjednodušeně řečeno, je to množství energie (kalorií), které lidské tělo potřebuje k tomu, aby se udrželo naživu. Tedy množství energie (kalorií), které tělo spotřebovává na zajištění dýchání, činnosti srdce a oběhové soustavy, činnosti všech vnitřních orgánů a tkání.
Do bazálního metabolismu se nezahrnuje aktivní výdej energie (kalorií) při pohybu nebo při provádění různých denních činností.
Bazální metabolismus podle věku a pohlaví
Hodnoty bazálního metabolismu se liší v závislosti na vašem věku a pohlaví. Svoji roli také hraje vaše aktuální váha a výška.
V naší kalkulačce si můžete spočítat orientační hodnoty bazálního metabolismu tím, že zadáte svoji aktuální výšku (v centimetrech), svoji aktuální váhu (v kilogramech) svůj věk (v rocích) a své pohlaví:
Vzorec pro výpočet bazálního metabolismu
Vzorec pro výpočet bazálního metabolismu není nijak složitý. Zahrnuje vliv váhy, výšky a věku. A je zde rozdíl v použitých přepočtových koeficientech pro muže a pro ženy
Bazální metabolismus u žen:
BMR ženy= 655,0955 + (9,5634 × váha v kg) + (1,8496 × výška v cm) − (4,6756 × věk v letech) kcal/den
Bazální metabolismus u mužů:
BMR muže = 66,473 + (13,7516 × váha v kg) + (5,0033 × výška v cm) − (6,755 × věk v letech) kcal/den
Bazální metabolismus závisí na rychlosti metabolismus
Je ale nutné říci, že výše uvedený vzorec pro výpočet bazálního metabolismu (jakož i naše kalkulačka), vám nabídnou pouze orientační výsledek. Bazální metabolismus je u jednotlivých lidí individuální.
Jsou zde určité rozdíly, dané třeba i množstvím svalové tkáně. Dva lidé se stejným věkem, váhou a výškou by podle tohoto výpočtu měli mít stejné hodnoty bazálního metabolismu. Pokud ale jeden z nich bude mít významně větší množství svalové tkáně než ten druhý (který bude mít třeba naopak více tukové tkáně), pak budou reálné hodnoty bazálního metabolismu různé (rozdíl není dramaticky velký, ale existuje).
Jiné rozdíly jsou dány genetikou a tím, že každý z nás má trochu jinou „rychlost“ metabolismu. Při vědeckých studiích, kde se zkoumal bazální metabolismus u různých vzorků populace, bylo zjištěno, že existují poměrně velké rozdíly.
Skoro 5 % populace má metabolismus o 30% rychlejší než je průměr. Už jen tento rozdíl odpovídá tomu, jako byste urazili vzdálenost 10 kilometrů. Tělo lidí s takto rychlým metabolismem tedy spotřebovává více energie.
Jiní lidé naopak patří do skupiny s pomalejším metabolismem. Tady už rozdíl(od průměru) není tak velký, ale i tak to je znát.
To je jeden z důvodů, proč je nutné brát všechna dietní/stravovací doporučení s určitou rezervou, protože jsou obvykle koncipována vzhledem k tomu, jaký je průměr v populaci a nerespektují individuální rozdíly.
Bazální metabolismus a výdej energie
Samotný bazální metabolismus ale neříká nic o tom, kolik energie vaše tělo skutečně spotřebuje v průběhu celého dne. Nezahrnuje totiž aktivity, jako je práce v zaměstnání, celodenní pohyb, koníčky, sport, cvičení.
Pokud se snažíte zhubnout, a zajímá vás, kolik kalorií si můžete dovolit sníst, nebo kolik jich naopak potřebuje spálit (abyste zhubnuli o pár kilo), tak by vás kromě bazálního metabolismu měly zajímat i hodnoty celkového metabolismu.